Project Description

Formule à partir de 25 €HT par personne

 

UMG4

 

Entreprise d’insertion spécialisée dans la restauration et le service traiteur, Un Monde Gourmand a permis, en dix ans d’expérience, à 52 personnes de renouer avec le monde du travail.
Chaque jour, ce sont 10 salariés en insertion et une équipe d’encadrement de 4 personnes qui s’activent en cuisine pour préparer des spécialités, traditionnelles ou inventives, inspirées des cinq continents.

La cuisine est généreuse et originale, tout y est fait maison à partir de produits frais.

Exemples de pièces :

Brochettes Gambas

Incontournables Cheese-cake au saumon

Navettes fromage frais et fines herbes

Empanadas aux légumes

Mini-pissaladière

Brochettes Poulet Tandori

Feuilleté épinards/feta

Mini Quiche

 

 

Les formules Openmind Kfé

Une offre à 25€ HT

– Cocktail 10 pièces

ou

– Plat familial maximum 25 personnes (parmentier de canard/salade, curry vert de poulet aux aubergines/riz blanc, poulet à l’estragon/riz blanc, curry de poisson à l’Indienne/ riz aux légumes, aubergine farcie/boulgour…)

Une offre à 40€ HT

– Cocktail 10 pièces et 2 timbalines chaudes

Les desserts sont en libre-service dans le réfrigérateur qui vous est dédié : mousse au chocolat, tarte au citron, yaourt, compote.

Vous désirez un cocktail apéritif ? Nous vous invitons à le spécifier dans vos commentaires, nous pouvons vous proposer des offres à 18 €/personne (Planche de charcuterie/fromage ou Cocktail 7 pièces)

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